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En el Libertador....

Se cumplimentó una nueva etapa el curso de manipuladores de alimentos

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En la mañana de ayer miércoles se concretó una nueva jornada del Curso de Manipuladores de Alimentos, especialmente dictado por la Secretaría Municipal de Salud y destinado a todas las personas que estarán desempeñando sus labores durante el desarrollo de la 46ª edición de la Fiesta Nacional del Ternero y Día de la Yerra.

Un interesante número de asistentes cumplimentó esta jornada en donde la Lic. Victoria Suárez, de la Secretaría Municipal de Salud, explicó los detalles centrales del tema, a los cuales se debe prestar especial atención a la hora de manejar alimentos.

Cabe señalar que el curso debe ser realizado por todas aquellas personas que tengan contacto e ingresen en el rubro de venta y elaboración de alimentos, y que deban tramitar por primera vez o renovar la libreta sanitaria, debido a que es un requisito imprescindible.

En esta ocasión, el curso se está realizando de forma intensiva, con tres encuentros por semana de dos horas de duración en el Salón "Libertador General San Martín".

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